CONVOCATORIA: RESTAURANTES

CONVOCATORIA LABORAL: RESTAURANTES

¡A todos los amantes de la gastronomía y la hospitalidad, atención! 🌟 ¿Estás en la búsqueda de un ambiente motivador donde puedas desarrollarte profesionalmente y al mismo tiempo disfrutar de tu entusiasmo por brindar un servicio óptimo y la comida más exquisita? ¡Es la oportunidad perfecta para ti!

Estamos en la búsqueda de personas dispuestas a formar parte de nuestro equipo. Si te agrada colaborar en equipo, posees excelentes competencias de comunicación y estás preparado para generar experiencias memorables para nuestros clientes, ¡te deseamos conocer! ¡Aquí no solo hallarás un empleo, sino también una auténtica familia!

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AYUDANTE DE COCINA

FUNCIONES:

  • Contribuir en la elaboración de alimentos.
  • Es necesario lavar, pelar y cortar ingredientes.
  • Preservar el espacio laboral limpio y organizado, respetando las reglas de higiene.
  • Participar con el chef en la preparación de los alimentos.
  • Contribuir en la correcta recepción y almacenaje de materiales y productos.
  • Elaborar y ordenar los instrumentos requeridos para cada servicio.
  • Limpieza y conservación de los dispositivos de cocina.
  • Resistir siempre a las instrucciones del chef y del equipo de cocina.

REQUISITOS:

  • Desde 18 hasta 35 años de edad.
  • Experiencia anterior en cocina o en roles parecidos.
  • Conocimientos fundamentales sobre higiene y seguridad en los alimentos.
  • Buena aptitud para la colaboración en equipo.
  • Habilidad para laborar bajo condiciones de presión y en turnos de rotación.
  • Manera de actuar proactiva y responsable.

BENEFICIOS:

  • Sueldo: 550 – 700 USD mensuales.
  • Seguro social y prestaciones de ley.
  • Capacitación continua en cocina y seguridad alimentaria.
  • Bonos por desempeño.
  • Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante o cadena hotelera.

COCINERO

FUNCIONES:

  • Preparar y cocinar los platillos conforme a las recetas y normas del restaurante.
  • Garantizar la calidad y la presentación de los alimentos antes de su servicio.
  • Es fundamental mantener la zona de cocina limpia y organizada durante todo el horario de trabajo.
  • Administrar el inventario de ingredientes y productos para garantizar la disponibilidad de recursos.
  • Efectuar el correcto recibimiento y almacenaje de los ingredientes.
  • Dirigir y capacitar a los empleados de cocina.
  • Vigilar los periodos de cocción y la correcta utilización de los equipos.
  • Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones de seguridad e higiene en la cocina.

REQUISITOS:

  • Edad: 20 a 40 años
  • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes o establecimientos similares.
  • Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Buena disposición y actitud profesional.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

BENEFICIOS:

  • Sueldo: 600 – 800 USD mensuales.
  • Dentro de la empresa, hay oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Descuentos en los alimentos y bebidas que se ofrecen en el restaurante.
  • Seguro médico.
  • Vacaciones pagadas y tiempo libre compensado.
  • Programa de bonificación y reconocimiento por desempeño.
  • El lugar de trabajo es dinámico y estimula la colaboración.

LAVAVAJILLAS

FUNCIONES:

  • El lavado, secado y almacenaje de los utensilios de cocina y platos.
  • Tener la área de lavado siempre limpia y organizada.
  • Garantizar que los instrumentos y dispositivos estén en óptimas condiciones para su utilización.
  • Cooperar con el equipo de cocina en la limpieza de los utensilios de cocina.
  • Clasificar la mesa y los utensilios de acuerdo a su categoría para un acceso sencillo.
  • Es necesario limpiar las zonas compartidas del restaurante, como el comedor y los corredores.
  • Contribuir en la ordenación de los materiales en la cocina.
  • Efectuar la higiene de los sistemas de ventilación y las campanas de extracción.

REQUISITOS:

  • Desde 18 hasta 35 años de edad.
  • Experiencia anterior en roles parecidos.
  • Habilidad para manejarse bajo presión y colaborar en grupo.
  • Buena disposición y actitud para llevar a cabo tareas reiterativas.
  • Disponibilidad para laborar en turnos rotativos con horarios rotativos.

BENEFICIOS:

  • Sueldo: 550 – 700 USD mensuales.
  • Los horarios son flexibles. 
  • Beneficios en salud, visión y servicios dentales desde el primer día.
  • Vacaciones 
  • Descuento del 35 % en restaurantes y tiendas minoristas. 
  • Programa de adquisición de acciones por parte de los empleados.

ANFITRIÓN

FUNCIONES:

  • Recibir y saludar a los clientes al momento de su llegada.
  • Asignar mesas de acuerdo con la disponibilidad y las preferencias del cliente.
  • Gestionar las reservaciones y coordinar con el equipo de servicio.
  • Brindar información sobre el menú, promociones y eventos especiales.
  • Asegurar que los clientes se sientan bienvenidos y cómodos durante su visita.
  • Coordinar con el personal de cocina y camareros para asegurar un servicio eficiente.
  • Supervisar la limpieza y organización del área de entrada y la sala de espera.
  • Mantener un ambiente cordial y profesional, respondiendo a las necesidades de los clientes.

REQUISITOS:

  • Experiencia previa en servicio al cliente (preferible)
  • Edad: 20 a 45 años.
  • Capacidad para trabajar a un ritmo acelerado.
  • Buena actitud profesional y presencia.
  • Capacidad para realizar varias tareas al mismo tiempo.
  • Capacidad para trabajar durante fines de semana y días festivos.
  • Conocimientos básicos de informática y sistemas de reserva.

BENEFICIOS:

  • Sueldo: Entre 500 y 700 USD al mes.
  • Seguridad social y beneficios legales.
  • Formación en servicio al cliente y atención al cliente.
  • Oportunidades de expansión dentro de la empresa o restaurante.
  • Promociones por desempeño y excelencia en el servicio.

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